TTF

Nordic sugar

(f d Danisco). 2010-05-20

Det var Claes Hult som hade vänligheten att ta emot oss. Efter en två timmars information med fika, söta kakor och kaffe med socker, fick vi gå runt i fabriken och provsmaka socker. Tyvärr var fotografering förbjuden på andra sidan omklädningsrummet. Claes berättade att man startat fabriken genom att på 1850-talet frågade var man kunde köpa mark och odla betor. Därpå växte fabriken och samhället Arlöv upp. Det är ett raffinaderi. Man tar in socker från Örtofta eller andra ställen i Sverige eller råsocker från utlandet. Vi knaprar i oss 40 kg socker per person och år (statistiken ändrades en aning den 20 maj). Sockerbetor odlas i Sverige upp till lite norr om Eslöv och lite i Halland. Genom avtal, reglering och genom att uppskatta hur stora skördarna blir, försöker man låta bli att exportera och importera. Nordic Sugar är en koncern i norra Europa. Varje fabrik gör vad den är bäst på: Arlöv gör sockerbitar och Danmark florsocker.

Tack Claes för ett besök som föll oss väl i smaken!

Stefan